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  • MÓDULO 2

    •  ETAS , PELIGROS FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS EN LOS ALIMENTOS . ¿CÓMO CONTROLARLOS? Page
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    •  TRAZABILIDAD Y DILIGENCIAMIENTO DE REGISTROS Page
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  • MÓDULO 4

    •  EL LAVADO DE MANOS Y LA HIGIENE PERSONAL Page
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    •  PLAN DE SANEAMIENTO BÁSICO Page
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  • MÓDULO 6

    •  COVID 19 Y LOS ALIMENTOS Page
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